Παραδοσιακές πίτες

Cocona

Κολωνάκι
Εδώ θα δοκιμάσεις τον παραδοσιακό γκιοζλεμέ από λεπτό ζυμάρι, που το ψήνουν πάνω σε ένα καμπυλωτό στρογγυλό μέταλλο με φωτιά από κάτω, το λεγόμενο σάτσι, από την Κωνσταντινούπολη. Στη συνέχεια το ανοίγουν με βέργα στα γρήγορα, το γεμίζουν με τυρί ή σκέτο σπανάκι και στην παραδοσιακή του μορφή με λίγο κιμά, και το ψήνουν πάνω στο σάτσι. Δοκίμασε γκιοζλεμέ με διάφορες γεμίσεις, όπως παστουρμά και κασέρι ή τέσσερα τυριά, που θα σου ετοιμάσει η πρόσχαρη ιδιοκτήτρια, Ιωάννα. Θα βρεις επίσης χειροποίητες πίτες ταψιού και μια υπέροχη παραδοσιακή μηλόπιτα.
Ωρες Λειτουργιας
Δευ:09:00 - 19:00
Τρι:09:00 - 21:00
Τετ:09:00 - 19:00
Πεμ:09:00 - 21:00
Παρ:09:00 - 21:00
Σαβ:09:00 - 21:00
Κυρ:-
Διευθυνση
Μηλιώνη 10
Τηλεφωνο
Τιμη
€ 4 - 6
ΒΡΕΣ Ο,ΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΑΙΖΕΙ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ
Κατέβασε το Citytag στο κινητό σου